こんにちは、りりー(@yurippine)です。
今回は私が最近ハマってる趣味の”フラワーゼリー “についてお話ししたいと思います。
身近な材料で簡単に作れるのですぐに始める事が可能で、
プレゼントにも喜ばれるお菓子なので、女性の方にはかなりオススメです◎
フラワーゼリー とは？
まずフワラーゼリーという名前を初めて聞く人も多いかと思います。
フワラーゼリーは、
南米ペルーが発祥のデザートで「ゼラティナヘラティーナ」と呼ばれています。
見た目がとても華やかなので、結婚式や誕生日などのお祝いの席で出されることが多く、お子様にも喜ばれます。
作り方
作り方はとてもシンプルで、透明なゼリーをベースにし、ナイフで切れ込みをいれて、カラーゼリーを流し込む事でゼリーの中に美しい花を描きます。
まとめ
フラワーゼリーケーキは、日本ではあまり認知されていないため、新しいスイーツとして注目されています。
日本は四季折々の花が